Resep lezat bihun goreng

 

Asalam mualaikum sobat!.di pagi yang cerah nan indah ini saya akan berbagi salah satu resep masakan yang sering menjadi makanan sehari-hari masyarakat indonesia yaitu resep lezat bihun goreng dimana masakan yang satu ini sangat nikmat dinikmati ketika kita makan siang maupun sore hari dan berikut ini bahan bahan yang harus disediakan terlebih dahulu..
Bahan:
- Bihun 1 bungkus rendam hingga mekar, sisihkan
- Daging ayam 50 gram, potong dadau 1/2 cm
- Sawi hijau 1 ikat, bersihkan potong-potong
Bumbu:
- Bawang putih 4 siung, memarkan
- Bawang merah 5 butir, memarkan
- Merica bubuk 1sdt
- Garam secukupnya
- Daun bawang 2 batang, potong tipis
- Kecap manis 2 sdm
- Kecap asin 1 sdm
- Saus penyedap rasa 1 sdt
- Minyak wijen 1 sdt
- Gula pasir secukupnya.
Cara membuat:
* Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. masukkan bumbu halus irisan daging ayam. masak hingga ayam matang.
* Masukkan bihun, beri sedikit air, aduk hingga rata.
* Tambahkan sawi, kecap asin, kecap manis, minyak wijen dan saus penyedap rasa. masak hingga matang angkat.
* Sajikan bihun goreng dengan taburan bawang goreng dan acar.

Mudahkan sobat!.. buruan coba bagi yang belum bisa membuat bihun goreng..