Asalam mualikum sobat!..kali ini saya akan berbagi cara membuat klepon dimana makanan ini sangat cocok dimakan ketika waktu istiraht kerja, berkumpul sahabat dan saat jalan-jalan bersama keluarga.dan berikut ini bahan-bahan yang harus disedikan terlebih dahulu untuk membuat klepon.Bahan:
- 200 Gr tepung ketan
- 150 Ml air hangat
- 1/2 Sdt garam
- 1 Sdt essens pandan
- 3 Sdt air kapur sirih
- Gula merah, sisir halus untuk bahan isian
- Kelapa parut 1/2 tua, kukus dan beri sedikit garam untuk taburan.
Cara membuat:
* Campur air hangat, garam, essens pandan, dan air kapur sirih aduk rata. tuang kedalam tepung ketan sambil diulenni sampai kalis dan tidak lengket ditangan
* Ambil sejumput adonan lalu isi dengan 1 sdt gula merah lalu bulatkan. lakukan sampai adonan habis
* Rebus bulatan klepon ke dalam air mendidih sampai mengembang, angkat dan tiriskan
* Dalam keadanan panas, gulingkan klepon kedalam kelapa parut.
* Sajikan sebagai teman minum teh di sore hari.
Mudahkan sobat buruan coba..agar geblog kalian makin berwarna..
kayaknya agak susah juga nih bikinnya. hehe. ^^
ReplyDeletemudah kok mas coba aj kalu gak percaya makasih atas kunjungan nya
Deletesehabis strees cari ide buat postingan saatnya membuat kue klepon
ReplyDeletethanxs mas :))
sama-sama mas semoga bisa membuatnya dan mendap hasil yang memuaskan
DeleteKunjungan pagi mas bro,,
ReplyDelete:)
yoi mas bro.. :d
DeleteGambarnya saja sudah memikat selera sobat, gimana ya rasanya ? Hmmmm....
ReplyDeletekalau soal rasa tiada tanding mas :d
Deleteenak nih, hehehe....
ReplyDeletepastinya mas bukan hanya enak tapi gurih gurih yoii :d
Deletekelepon ini yang kalo ga hati2 makannya bisa muncrat ya.. :)
ReplyDeleteya mas gula merahnya yang muncrat :d
DeleteMakanan Favorit saya mas :D
ReplyDeletesama dong bak saya juga suka makanan ini makasih atas kunjuggan nya
Delete