Resep ayam goreng balado

asalam mualikum sobat!..malam ini saya kan berbagi resep masakan ayam goreng balado,dan tentunya makanan ini tak asing lagi,tapi tiada salah y jika saya ingin berbagi resep masakan ini dan barang kali belum ada yang mengetahui resep masakan ayam goreng balado silahkan liat bahan dan apa-apa saja yg dibutuhkan untuk membuatnya:
Bahan:
 -1 Ekor ayam muda
 - minyak goreng secukupnya
Bumbu:
- 5 Bh bawang merah
- 3 Sdm asam jawa ( diambil airnya )
- 2 Ons cabe merah keriting
- 2 Bh tomat merah
- 1/2 Sdmkunyit giling
- 1/2 Sdt gula pasir
- Garam secukupnya

Cara memasak:
- Ayam dibersihkan lalu dipotong-potong  serasi.lumuri dengan kunyit dan garam yang telah dihaluskan.
- Cabe merah, bawang merah dan tomat dirajang kasar.
- Goreng ayam pada minyak yang panas,sisihkan.
-  Dengan sisa minyak menggoreng ayam.goreng cabe,bawang merah dan tomat yang telah dicincang tadi.masukan gula pasir dan air asam jawa.
-  Masukan ayam goreng,aduk yang rata  agar bumbunya meresap,lalu angkat dan siap untuk disajikan.

Mudah bukan buruan coba dirumah masing,jangan sape ketinggalan entar yesal lo...