Jika kalian penasaran tentang kenikmatan rasa bubur khas manado. kalian boleh langsung mencobanya dengan resep sebagai berikut:
Bahan:
- 100 Gram beras
- 1.200 Ml air
- 2 Sdt garam
- 100 Gram labu kuning,dipotong kotak.
- 50 Gram ubi jalar, dipotong kotak
- 1 Buah ( 100 gram ) jagung manis,disisir
- 20 Gram daun kangkung
- 20 Gram daun bayam
- 3 lonjong ( 30 gram ) kacang panjang,dipotong 2 cm
- 1 Tangkai daun kemangi
- 20 Gram daun melinjo muda.
Bahan pelengkap:
- 150 Gram ikan gabus asin, digoreng, dipotong kotak.
Cara membuat:
* Rebus beras, garam, dan air sambil diaduk sampai setengah matang.
* Masukan labu kuning, ubi jalar dan jagung manis. masak sampai 3/4 matang.
* Tambahkan kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi dan daun melinjo. masak sampai matang.
* Sajikan dengan pelengkap.
Mudah bukan buruan coba, dari pada beli jauh mending bikin sendiri.........
mantap ih gan bubur manadonya.. salam sukses ya..
ReplyDeleteya mas makasih atas doa y
Deletesepertinya enak nih.... yummy
ReplyDeletebukan hanya enak mas tapi lezat :d
DeleteKyknya aneh, mas. Bubur dikasih ikan... mungkin gara2 bukan org Menado kali ya? :-d
ReplyDeletepertama dengar saya aj kaget gk percaya mas. tapi enak y bukan main mas
Deletewah boleh juga nih :D makasih ya mas buat resepnya :p
ReplyDeleteok mas makasih mas kunjungan nya
Deletejadi semakin laper neh lihat buburnya, tetapi kok tidak diberi nama itu buburnya
ReplyDeletehehe ada ada aza kakak ni,maklum kak banyak pekerjaan jadi gk sempat
Delete