Resep lezat lemon cheese muffin

 

Asalam mualaikum sobat!..gimana undah pernah gerasain lemon cheese muffin belum, kalu belum gak usah gaku-gaku anak gaul deh. soal y makanan yang satu ini paling disukai am anak-anak jaman sekarang yang gak doyan ama ubi goreng hehehe.dan malam ini saya kan berbagi cara membuat lemon cheese muffin bagi kalian yang belum tahu cara membuat nya silahkan simak apa-apa saja bahan yang di butuhkan untuk membuat lemon cheese muffin..
Bahan:
- 2 Cups tepung terigu ( plain flour )
- 2 Sdt baking powder
- 2 Cup gula pasir berbutir halus
- Di jepug gulanya kurang manis soalnya
- 2 Sdm butter / margarin, lelehkan
- 1/2 Cup susu cair low fat
- 1/4 Cup air perasan jeruk lemon
- 1 Butir telur
- Parut kulit lemon dari 2 buah jeruk lemon cream cheese.
Cara membuatnya:
* Campur semua bahan kering seperti terigu, baking powder, parutan kulit lemon dan gula pasir aduk rata.
* Lalu masukan telur, aduk rata
* Masukan bahan cair lainnya seperti butter / margarin cair, air perasan jeruk lemon dan susu cair. aduk sembarang asal kecampur rata sebentar saja
* Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah dialasi paper cup 1/3 bagian dulu lalu beri 1 sdt cream cheese dan tuang kembali adonan sampai sekitar ketinggian 3/4 loyang.
* Panggang dalam oven bersuhu 180 dc sekitar 25 menit sampai matang. sebaiknya kenali  panas open masing-masing agar hasilnya lebih baik..

Mudah kan sobat buruan coba jangan sampai  ketingalan ama anak gaul yang gak doyan ama ubi goreng hehehe..