Menu
» » Resep Lezat Cincang Kambing

Asalam mualaikum sobat!.Di tenggah kesibukan yang saya alammi akhir-akhir ini, saya luangkan waktu sejenak untuk menyapa dan berbagi salah satu resep lezat cincang kambing. dimana resep ini sangat cocok untuk kalian yang hobi dengan makanan cincang kambing, makanan ini sangat ampuh untuk menaikan darah jika kalian memiliki darah rendah.dan berikut ini bahan-bahan yang harus disedikan terlebih dahulu!.

resep masakkan
Bahan:
- 1 Kg daging kambing
- 5 Bh kentang
- 1 Butir kelapa ( diambil santan nya)
- 3 Bh tomat
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu:
- 3 Bh cabe merah
- 3 Siung bawang putih
- 3 Bh bawang merah (dirajang )
- 2 Butir bawang merah ( digiling )
- 1 Sdm ketumbar
- 1 Sdt ketumbar
- 3 Butir adas
- 7 Butir merica
- 1 Ruas jari pala
- 2 Bh cengkih
- 2 Btr  kemiri
- 1 Ruas jari kecil kayu manis
- 1 Ruas jari jahe
- 1 Ruas jari lengkuas
- 1 Btg serai
- 1 Ruas jari kunyit
- Air asam secukupnya dan garam secukupnya

Cara memasak:
* Cincang daging kambing lalu rebus hingga kuahnya tinggal sedikit
* Semua bumbu dihaluskan kecuali kayu manis dan daun serai
* Bawang merah yang dirajang, ditumis hingga harum baunya, lalu masukkan semua bumbu yang telah digiling halus kedalamnya, demikian pula kayu manis dimasukkan sekalian. baca juga yang ini Resep Lezat Memasak Limpa Dan Hati
Diposkan oleh
Label:
di 13:50

33 komentar:

  1. Hasriyani muting25 March 2014 at 13:57

    Cincang kambing. Kalau di lihat mirip mirip gule ya.. Tapi namanya beda.
    Mudah mengolah, kapan sempat saya ingin mencoba karena kabarnya, daging kambing susah menghilangkan bau amisnya. Jujur, saya belum pernah masak makanan ini.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown26 March 2014 at 13:24

      pakek jeruk nipis kak untuk menghilangkan bau amis nya

      Delete
    2. Mang Lembu26 March 2014 at 21:47

      setuju dengan tips jeruk nipis untuk ngilangin bau amisnya, walaupun ngga jadi wangi wangi amat juga, tapi lumayan lah geto...

      Delete
    3. Hasriyani muting2 April 2014 at 14:17

      Jeruk nipis ya. Ok, makasih ya..

      Delete
    4. Unknown6 April 2014 at 13:32

      sama sama

      Delete
  2. Unknown25 March 2014 at 22:07

    lihat gambarnya jadi lapar dan pengen menikmati

    ReplyDelete
  3. irpan destarata26 March 2014 at 07:35

    kayanya enak nih gan cincang kambing.. asal jangan kebanyakan aja, ntar darah tinggi.. hhe

    ReplyDelete
  4. Unknown26 March 2014 at 11:34

    waw, sepertinya cukup memancing selera ini mas Resep lezat cincang kambing nya

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown26 March 2014 at 13:28

      langsung coba aj mas,dirumah resep ini jarang yang tau :d

      Delete
  5. Ione Nasition26 March 2014 at 15:01

    mungkin daging kambingnya bisa diganti dengan daging sapi ya....soalnya gak suka daging kambing, hehe

    ReplyDelete
  6. Staff Administrator26 March 2014 at 17:06

    Pas buat sajian hidangan acara keluarga nih :)

    ReplyDelete
  7. Kang Muroi26 March 2014 at 17:49

    tapi hati-hati nih buat yang punya hiper tensi :d

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown28 March 2014 at 11:34

      benar mas.kudu hati hati biar darah tinggi nya gak kumat

      Delete
  8. Unknown26 March 2014 at 18:08

    wah mntabb nih :)

    ReplyDelete
  9. jmw26 March 2014 at 18:19

    patut dicoba ni resepnya ,- :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown30 March 2014 at 10:13

      silahkan mas coba aj semoga berguna dan bermanfaat

      Delete
  10. Mizz Aiza26 March 2014 at 19:26

    kelihatan enak.. sepertinya masakan curry kambing..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown30 March 2014 at 10:15

      ya bak masakan ini selain enak juga menggoda lidah :d

      Delete
  11. Unknown26 March 2014 at 21:18

    Mantap nih lincang kambing nya gan... wisss

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown30 March 2014 at 10:15

      tertarik ya mas langsung coba aj resepnya

      Delete
  12. Unknown26 March 2014 at 21:46

    pesen satu porsi bisa gk nih sob, lapar nih :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown30 March 2014 at 10:17

      untuk sekang belum bisa mas soalnya saya belum punya restoran sendiri :d

      Delete
  13. Mang Lembu26 March 2014 at 21:48

    urusan dengan daging kambing, mo disuguhin model apapun, tetep jadi makanan favorit...apalagi kalau disuguhkannya di hari kamis sore...(tau kan yang saya maksudkan?)...;o)

    ReplyDelete
  14. Wahyu Eka Prasetiyarini27 March 2014 at 03:40

    wah sepertinya sedap sekali mas, tapi harga daging sekarang mahal :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown30 March 2014 at 10:19

      kalu daging kambing masih murah kok bak eka

      Delete
  15. Udhy27 March 2014 at 10:07

    jadi ngiler nich gan, pesan yach , tolong dikirim ke blog :>)

    ReplyDelete

Anda Sopan Kami Segan!..
- No Spam
- No Porno
- No Like Aktif

Subscribe to: Post Comments (Atom)
 
Top