Resep Memasak Ketupat Sayur Labu
Asalam mualaikum sobat! kali ini saya akan berbagi salah satu masakn yang begitu simple, mudah dan memiliki banyak vitamin yang baikbagi kesehatan kita. khusus yang memiliki penyakit pinggang jangan memakan makanan ini karna salah satu bahan makan ini petai, yang kurang bersahabat bagi penderita sakit pinggang. dan berikut ini bahan bahan yang harus disedikan terlebih dahulu:
Bahan:
- Udang 300 gram , kupas, buang kulitnya dan kepala nya
- Labu siam 500 gram, potong-potong korek api
- Petai 20 mata belah dua
- Santan 1250 ml , yang tidak terlalu kental
- Tomat 2 buah, potong-potong
- Serai 1 batang, ambil bagian putihnya. memarkan.
- Daun salam 2 lembar
- Lengkuas 2 cm, memarkan.
- Minyak goreng 3 sdm, untuk menumis.
Bumbu Halus:
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 4 butir
- Cabe merah besar ( dibuang bijinya )
- Kemiri 3 butir
- Teresi 1 sdt
- Garam 1 sdt
Pelengkap:
- Ketupat
Cara Memasak:
* Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan lengkuas hingga harum, tambahkan udang dan aduk-aduk hingga berubah warna.
* Masukkan labu siam, petai dan tomat. aduk rata. tuangkan santan. aduk-aduk sesekali agar kuah tidak pecah dan masak hingga semua matang. angkat.
* Sajikan dengan ketupat.
Mudahkan buruan coba, makanan ini sangat nikmat untuk sarapan pagi lo.
makanan khas klo lebaran ya mas...
ReplyDeleteyoi mas buruan pahami biar lebaran tahun ini kita bisa makan ketupat sayur labu
DeleteEnaknya, sayang ada petai didalamnya, mungkin bisa diganti dengan bahan lain ya?
ReplyDeletebisa mas tergantung selera kita untuk bahan campurannya
DeleteIjin foto kopi resepnya
ReplyDeleteBuat di bawa kedapur mas :)
waooooooo. lihat gambarnya perut langsung keroncoangan,, buat sarapan pagi uenak tu gan
ReplyDeleteyoi gan buruan coba aj dirumah, kalu belum paham bisa nanyak kok
DeleteGak pakai pete juga masih enak kan mas :-d
ReplyDeleteenak kok gan soal nya pakek pete atu tidak tergantung selera kita
Deletehummm ia ni setuju ama achmad ngk pake pete juga nikmat kan gan :D =p~
ReplyDeletenikmat kok gan pete gak gurangi kenikmatan masakan ini kok mas
Deletewah ini nih yang saya suka sob, kupat kuah sayur labu...maknyusss :d
ReplyDeleteyoi sob saya juga suka ketupat sayur labu tapi jangan pekek pete takut bauk mulut nya :d
Deletekunjngan pagi sob,,
ReplyDelete:)
cocok untuk sarapan pagi tu ketupatnya,,
makasih atas kunjugan pagi nya mas
Deletesepertinya mantaf nih, jadi pengen
ReplyDeletelangsung coba aj mas kalau kepingin :d
Deletekelihatan enak masakan ini.. terima kasih share resipi.. :)
ReplyDeletesama-sama kak semoga bermanfaat
DeleteAduh Jadi lapar mendadak
ReplyDeleteLihat ktupat yang enak
langsung buat aj bak pakek resep ini hasil nya akan memuaskan
Deletepasti gurih dan seger, hmmm
ReplyDeletepastinya mas semoga bermanfaat
Deleteaduhhhh... kecur sudah air liur saya
ReplyDelete:d buruan coba aj bak biar gak kecur lagi luda nya
DeletePasti enak nih :)
ReplyDeletepastinya mas enak dan lezat khas dari makanan ini mas
DeleteJadi ciri khas kalau lebaran mas...hehe makasih ya bisa dicoba respnya
ReplyDeletesilahkan bak simpan dulu aj bentar lagi kan lebaran
DeletePalin enak langsung makan aja yang model ini. Jadi biar tidak keburu ngiler Sob :D
ReplyDeleteSalam
kalau beli takutnya gak sesuai ama selera kita mas, mending buat sendiri
Deletekalau ketupatnya saya pernah masak gan.. tapi sayur labu nya belum pernah.. :)
ReplyDeletewah ketinggalan kamu sob sayur labu itu sangat segar dan nikmat lo :d
Deletewah saya jadi teringat kalau mau lebaran mas hehehe :D
ReplyDeletebentar lagi kan lebaran bak eka simpan aj resep ini
Deletekayaknya saya belum pernah nyoba makan ketupat sayur labu mas, kapan-kapan saya mau nyoba resepnya, makasih sharingnya mas :)
ReplyDeletesama-sama mas semoga bermanfaat
DeleteHaduh jadi lapar karna ada gambarnya nih .
ReplyDelete:d buruan coba aj mas untuk menghilangkan rasa lapar nya
Deleteini sm gak sm sayur manisa?
ReplyDeletegak mas beda ni sayur pedas dan nikmat
Deletebukan manis... ;((
Deletedi tempat saya, manisa itu jenis sayur juga... modelnya sih mirip, tp gk tau sama atau tidak
mungkin sama mas tapi beda cara masak nya aj
DeleteTerima kasih resepnya, nanti kalau pas lebaran bisa dibuat tuh masakan ketupatnya. Soalnya di tempat saya kalau masak ketupat hanya pas lebaran saja..:)
ReplyDeletewah, kalu kepingin cema tu mas masak nunggu lebaran baru makan ketupat sayur labu nya
DeleteMasakan unik (h)
ReplyDeleteSegera dicoba :)
langsung coba aj kak
DeleteWaaah mantap tuh.. jadi laper,,
ReplyDeletewah gawat ni liat gambar aj bisa laper, buruan cobah deh mas biar ilang rasa laper nya
Deletenampak sedap juga
ReplyDeletepastinya mas sangat lezat dan nikmat buruan coba aj
Delete